Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tam Ölçülü Yumuşacık Krep Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (40 ml)
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 2 su bardağı un (240 gram)
Tam Ölçülü Yumuşacık Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağı alarak karıştıralım. Üzerine süt ve suyu ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Son olarak unu ekleyerek tekrar karıştıralım. İçerisinde biraz topaklanma olacaktır. Bunun için blenderdan geçirelim. Kıvamı büsbütün pürüzsüz olsun.
- Ocağımızı orta ateşe ayarlayalım ve yanmaz yapışmaz tavayı ocağımıza alalım. Tavanızın yapışma ihtimali varsa çok az sıvı yağla tavanızı yağlayın.
- Bir kepçe karışımdan ekleyerek tavanın her yerine dağıtalım. Kısa müddet sonra üzerinde kabarcıklar çıkacaktır. Kabarcıklar çoğalınca altını denetim ederek karşıt çevirelim. Alt kısmı da pişerken orta ara tavada çevirelim ki her yeri eşit biçimde pişsin.
- Karışımın tamamı bitinceye kadar bu halde pişirelim. Çok kısa müddette servise hazır oluyor. Bilhassa çocuklar bu lezzete bayılıyor???? katiyetle deneyin derim???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun???? Bu ve öteki tariflerimin ayrıntılı anlatımlı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim????.
