elektronikci
FD Üye
Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su ( sıcak kullanmayın )
- 1 litre süt
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası ( mısır da olur )
- Yarım su bardağı süt ( nişasta ile karıştırılacak )
Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçleri güzelce yıkayalım. Bir tencereye alalım üzerine su ekleyip pişirelim.
- Pirinçler pişip lapa haline geldiginde sutumuzu ekleyip kaynayıncaya kadar karıştıralım.
- Bir kase içerisine nişastayı alalım yarım su bardağı süt ile nişasta eriyinceye kadar karıştıralım.
- Kaynayan sütümüze 1 su bardağı toz şekeri, hazırladığımız nişastayı ekleyelim karıştıralım.
- İstediğimiz kıvama gelince toprak kaselerimize alalım.
- 1 parmak boşluk bırakacak halde koyalım, zira pişerken kabarıyor
taşma olmasın. Güvecimin 1 adedinden taşma oldu.
- Fırın tepsimize koyduktan sonra tepsimizin içerisine su koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180-200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar denetimli pişirelim.
Bu ölçülerden 6 kase çıkmaktadır
Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı