Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi
morfeus
0
47
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
tam-kivaminda-mercimek-koftesi.jpg

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1,5 su bardağı ince bulgur
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 demet taze soğan
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Karabiber

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tencereye mercimekleri ekliyoruz.
  2. Üzerine 3 su bardağı suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  3. Suyu çekilen mercimeklerin içerisine ince bulguru ekliyoruz.
  4. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz ve yarım saat şişmesi için bırakıyoruz.
  5. Küçük bir sos tenceresinin içerisine sıvı yağı ekliyoruz.
  6. Küçük küçük doğradığımız soğanları ilave edip kavuruyoruz.
  7. Kavrulan soğanlara salça ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  8. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  9. Şişen mercimek ve bulgura salçalı soğanı ekliyoruz. Bir güzel yoğuruyoruz. (salçayla beraber özdeşleşmesi için)
  10. Daha sonra içerisine ince kıyılmış maydanoz ve küçük küçük doğranmış taze soğanları ekleyip karıştırıyoruz.
  11. Baharatları da ekleyip son kez karıştırıyoruz.
  12. Küçük bir kaseye su ekliyoruz.
  13. Elimizi arada bir ıslatarak mercimek köftesine şekil veriyoruz.
  14. Sunum tabağımıza marulları dizip üzerine mercimek köftelerini diziyoruz.
  15. Üzerine ince dilimlenmiş limonları da ekleyip servise hazır hale getiriyoruz.
Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Antep Usulü Kuru Fasulye Reçelli Kurabiye (Tek Hamurdan 4 Çeşit Kurabiye)
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt