
Tam Kıvamında Kolay Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram tereyağı
- 250 gram un
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 adet yumurta
- 100 gram pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram fındık
- 250 gram şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon
Tam Kıvamında Kolay Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir tencereye şeker ve su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan 15 dakika sonra yarım limon suyu ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı, irmik, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve un ekleyip yeterlice yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlak top haline getirdiğiniz hamuru tepsiye koyup parmağınızın ucuyla çok hafif bastırın.
- Şekerparelere fındıkları ortalarına batırın tabanına kadar.
- 180 derecede 20-25 dakika nar üzere kızarana kadar fırında pişirin.
- Fırından çıkan şekerparelere soğuk şerbeti dökün. Bi beş -on dakika sonra yumuşadıysa çabucak tepsiden alın ve sunum tabağınıza dizin. Afiyet olsun!.Video için: