Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası

Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
tam-kivaminda-ezogelin-corbasi.jpg

Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı mercimek
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 3 yemek kaşığı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı nane, acı sevenler için pul biber
  • 7 su bardağı su veya et suyu (1,5 litre)

Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mercimek, pirinç ve bulgur yıkanıp tencereye alınır. Üzerine suyu ilave edilir ve bakliyat yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  2. Ayrı bir tavada ince ince doğranmış soğan sıvı yağda kavurulur.
  3. Üzerine un eklenir biraz kavurduktan sonra domates salçası, biber salçası, nane eklenir.
  4. Koyulaşan sosu açmak için yarım su bardağı su salçalı sosa eklenir ve bir taşım kaynatılır.
  5. Hazırlanan sos çorbanın üzerine dökülür ve karıştırılır (Ben 2 bırt blendırdan geçirdim. Tanelerini iyice ezmedim) ( kıvamı koyu olmuşsa bir miktar daha su eklenebilir).
  6. Ardından çorba 10-15 dakika kadar daha kısık ateşte pişirilir. Yapanlara afiyet şifa olsun.
Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,500Konular
982,396Mesajlar
32,981Kullanıcılar
ilkinsanSon üye
Üst Alt