Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tam Ayarında Harika Bir İçli Köfte

Tam Ayarında Harika Bir İçli Köfte
0
40

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
tam-ayarinda-harika-bir-icli-kofte.jpg

Tam Ayarında Harika Bir İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Köftenin hamuru için;
  • 3 su bardağı köftelik bulgur
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
İç harcı için;
  • 300 gram kadar kıyma
  • 3 adet soğan
  • Ceviz (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Tam Ayarında Harika Bir İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bulguru bir leğenin içine alın, 4 bardak sıcak su ile ıslatın ve yumuşaması için kapağı kapatıp bekleyin.
  2. Şişen bulguların üzerine un, irmik, salça, yumurta ve baharatını ve tuzda ekleyin.
  3. Ayrı bir teflonda minik minik doğradığınız soğanlar ve kıymayı kavurup içerisine biraz salça ve baharat ,tuz ekleyin.
  4. Daha sonra hazırladığınız bulgurdan mandalina büyüklüğünde toplar alıp baş parmağınızla orta yerinden bastırarak yani parmağınızın yardımı ile içli köfte şeklini verin.
  5. İçine hazırladığınız kıyma harcından koyun elinizle düzeltin ve uçlarda ki fazla hamurları koparın.
  6. Bol sıvı yağ koyduğunuz tavada kızartın.
Afiyet olsun.

Bu ölçüler ile 30 un üzerinde köfte çıkıyor.

Tam Ayarında Harika Bir İçli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,755Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye
Üst Alt