Taco

Taco Tarifi İçin Malzemeler

*8 taco kabuğu veya küçük yuvarlak lavaş
*1 su bardağı meksika fasulyesi
*12 su bardağı mısır tanesi
*300 gr kıyma
*23 yemek zeytinyağı
*1 domates
*4 yaprak kıvırcık
*12 kırmızı soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*4 yemek yoğurt veya krem peynir
*Eğer bulabilirseniz Taco baharatı yoksa pul biber, karabiber, çok az kimyon kullanılabilir

Taco Tarifi Yapılışı Kıymayı pişirip salçayı ekleyip kavuyoruz Fasulye, mısırı ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz İçine koymak için domatesleri, soğanları küçük küçük küp şeklinde kesiyoruz Kıvırcığı da ince şekilde kesiyoruz Taco kabuklarını veya lavaşları mikrodalgada yada tavada ısıtıyoruz Normalde içine taco sosu koyuyorlar ama ben sevmediğimden yoğurt koymayı tercih ediyorum İstediğiniz şekilde doldurabilirsiniz Afiyet olsun
(Ben taco kabuklarının tam tahıllarını kullandım, o yüzden tam bir diyet yemeği oldu)
(Taco kabukları ve içinde sosu hazır olarak satılıyor Büyük marketlerde bulabilirsiniz)