Tabanı Biskuvili Cikolatalı Tavuk Goğsu

Tabanı Biskuvili Cikolatalı Tavuk Goğsu Tarifi İcin Malzemeler Alt tabanı icin;


*1 paket petibor biskuvi
*75 gr margarin
*Yarım su bardağı sut
*Yarım cay bardağı şeker
*2 kaşık kakao

Tavuk goğsu muhallebi icin;


*1 litre sut
*1 bardak şeker
*1 bardak un
*125 gr margarin
*Vanilya
*Ust sosu icin hazır cikolata sosu 250 gr sut ile pişirilecek

Tabanı Biskuvili Cikolatalı Tavuk Goğsu Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle biskuvileri bir kaba alıp eziyoruz
*Daha sonra diğer malzemeleri katıp iyice karıştırıyoruz
*Borcamı ıslatıp biskuvili karışımı tabanına doşuyoruz
*Sırada muhallebiyi yapalım
*Margarini eritip unu katıp 3 dk kavuruyoruz, daha sonra sutu ve şekeri katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz
*Kaynayan muhallebiyi 3 dk daha kaynatıp altını kapatıp vanilya ekleyip karıştırıyoruz
*Muhallebiyi biskuvili karışımın uzerine dokuyoruz
*Daha sonra cikolata sosunu pişiriyoruz
*Onu da muhalebinin ustune dokup istediğimiz gibi susluyoruz
*Ilıyan muhallebiyi buzdolabına kaldırıp bir kac saat dinlendiriyorum
*Muhallebili tatlıları 1 gece onceden hazırlamak daha iyi kıvam alması acısından
*Daha kıvamlı istiyorsanız pişen ılıyan muhalebinin icine toz krem şantiye ekleyip cırpabilirsiniz