bilgisayarci
FD Üye

Sütlü Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
Sütlü Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, su ve şekeri bir tencerede kaynatalım ve altını kapatalım. Geniş bir tavaya yağları alalım.
- Tereyağı eriyince unu ilave edelim. Güzelce kavuralım.
- Rengi kahverengiye dönmeye başladığında altını kısalım. Şerbetini ekleyelim. Hızlı hızlı karıştıralım.
- Bir kaç tur çevirelim. Koyulaştığında altını kapatalım.
- İster kaşıkla ister fincanla isterseniz dondurma kaşığıyla şekillendirin.
- Üzerine antep fıstığı çok yakışıyor. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????????.