iltasyazilim
FD Üye
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı un
*100 gr tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
*Tuz
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimek yıkanır 5 su bardağı su eklenerek iyice haşlanır Başka bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritilir un eklenir çırpma teli ile karıştırılarak biraz kavrulur süt eklenir Kaynayınca altı kapatılır Mercimek blendirdan geçirilir sütlü karışım eklenir tuzu atılır bir taşım kaynatılıp kapatılır servis yaparken biraz tereyağda toz biber kızartılıp kaselere dökülür Kıvamı koyu olursa biraz kaynar su eklenebilir
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı un
*100 gr tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
*Tuz
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimek yıkanır 5 su bardağı su eklenerek iyice haşlanır Başka bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritilir un eklenir çırpma teli ile karıştırılarak biraz kavrulur süt eklenir Kaynayınca altı kapatılır Mercimek blendirdan geçirilir sütlü karışım eklenir tuzu atılır bir taşım kaynatılıp kapatılır servis yaparken biraz tereyağda toz biber kızartılıp kaselere dökülür Kıvamı koyu olursa biraz kaynar su eklenebilir