
Sütlü Havuç Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 büyük havuç (İnce rendelenmiş)
- 5 bardak kaynar su
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sütlü Havuç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencerede tereyağ eritilir, un ek edilir.
- 1-2 dakika kavrulur.
- Rendelenmiş havuçlar da hafif kavrulur.
- Üzerine kaynar su ek edilir.
- Tuz, karabiber eklenir.
- 10 dakika kaynatılır.
- Blendırdan çekilir.
- Süt ek edilir.
- Sıcak servis edilir.