Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sütlü Brownie Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3 -4 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- Yarım su bardağında bir parmak fazla toz şeker
- 1.5 su bardağı soğuk süt
Sütlü Brownie Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Sütle şekeri karıştırıyoruz pişirmiyoruz eritiyoruz buzdolabına kaldırıp soğumasını bekliyoruz.
- Yoğurma kabına öbür bütün materyalleri alıyoruz karıştırıyoruz ,azar azar unu ek ediyoruz yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayacak yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıyoruz yuvarlıyoruz .
- Birebir süreçleri hamurumuz bitene kadar yapıp fırın tepsisine diziyoruz.
- 175 derecelik fırınımızda kurabiyelerimizi pişiriyoruz (her fırın dereceleri farklı olabilir denetimli pişiriyoruz benim fırınım 35 dk pişirdi )
- Pişen kurabiyelerimizi soğuk şerbetimize bandırıyoruz içesinde alt üst yapıp en fazla 4-5 sn bekletip alıyoruz servis tabağına (fazla bekletmeyin kurabiyeler dağılmasın )
- Daha sonra tekrar buzdolabında 2saat dinlendirelim.Şerbeti çeksin.
- Üzerine benmari tarzı çikolata eritebilirsiniz isteğe nazaran istediğiniz üzere servis edebilirsiniz
????.
