Sut Şerbetli Islak Kurabiye

Sut Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi İcin Malzemeler

*100 gr tereyağı
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*Yarım cay bardağı toz şeker
*1 paket kabartma tozu
*Kakao
*Yarım paket vanilya
*Yarım su bardağı cok ince cekilmiş ceviz yada fındık
*Aldığı kadar un (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeliyiz)

Uzeri icin:


*34 yemek kaşığı nutella

Şerbeti icin:


*1 su bardağı sut,
*Yarım su bardağı şeker

Sut Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Tereyağını eritip ılık hale gelmesini bekliyoruz, un, kabartma tozu ve nutella haric tum hamur malzemesini karıştırıyoruz
Son olarak un ve kabartma tozunu katıp yoğuruyoruz (Kulak memesi kıvamında sert olmayan bir hamur olmalı)
Ufak parcalar alıp yuvarlıyoruz, tek parmağımızla ortasına bastırıp cukurlaştırıyoruz
160 derecede pişiriyoruz
Sut ve şekeri bir cezveye alıp kaynatıyoruz
Kurabiyelerimiz fırından cıktıktan 45 dk sonra ılık hale gelmiş sutu ustlerine dokuyoruz
Şerbetini cektikten sonra cukur kısımlara nutella dolgusu yapıp servis yapıyoruz Afiyet olsun