iltasyazilim
FD Üye
Süper Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı pirinç
*3 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı un
*1 adet tavuk bulyon
*1 kuru soğan
*1 sivri biber
*1 yemek kaşığı tereyağ
*2 tatlı kaşığı nane
*1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
Süper Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle pirinç 2 su bardağı su ile haşlanır İçine bulyon atılarak erimesi ve dağılması sağlanır Pirinçler iyice yumuşak olana kadar beklenir O sırada yoğurt yumurta ve un ayrı bir kapta çırpılır Pirinçler haşlandıktan sonra üzerine 2 bardak soğuk su eklenir Yoğurdun kesilmemesi için yavaş yavaş hazırladığımız karışım eklenir Biber ve soğan ikiye bölünüp tencereye atılır 1520 dk çorbanın pişmesi beklenir Pirinçlerin dibine yapışmaması için arada karıştırmak gerekir Piştikten sonra biber ve soğan içinden alınır (Çorbaya bıraktığı lezzet harika) Ayrı bir tavada nane tereyağında kokusu çıkana kadar yakılır Çorbamıza eklenir Mutlaka denemelisiniz Afiyet olsun
*Yarım çay bardağı pirinç
*3 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı un
*1 adet tavuk bulyon
*1 kuru soğan
*1 sivri biber
*1 yemek kaşığı tereyağ
*2 tatlı kaşığı nane
*1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
Süper Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle pirinç 2 su bardağı su ile haşlanır İçine bulyon atılarak erimesi ve dağılması sağlanır Pirinçler iyice yumuşak olana kadar beklenir O sırada yoğurt yumurta ve un ayrı bir kapta çırpılır Pirinçler haşlandıktan sonra üzerine 2 bardak soğuk su eklenir Yoğurdun kesilmemesi için yavaş yavaş hazırladığımız karışım eklenir Biber ve soğan ikiye bölünüp tencereye atılır 1520 dk çorbanın pişmesi beklenir Pirinçlerin dibine yapışmaması için arada karıştırmak gerekir Piştikten sonra biber ve soğan içinden alınır (Çorbaya bıraktığı lezzet harika) Ayrı bir tavada nane tereyağında kokusu çıkana kadar yakılır Çorbamıza eklenir Mutlaka denemelisiniz Afiyet olsun