
Sucuklu Patates Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet patates
- 3 adet yumurta
- 1 küçük kase sucuk
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sucuklu Patates Omlet Tanımı Yapılışı
- Patatesler soyulur küçük küp küp doğranır. Sıvı yağ koyulmuş tavaya alınır.
- Üzerine tuz ve karabiber eklenir ve pişmeye bırakılır. Bu ortada sucuklar küp küp doğranır ve kaseye alınır.
- 3 adet yumurta çırpılır kızaran patateslere sucuklar eklenir.
- Bir iki çevirip sucuklar piştikten sonra yumurta eklenir ve karıştırmadan kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- En son kaşar peyniri ekelenir ve tavanın kapağı kapatılır kaşar peyniri eriyene kadar bekletilir.
- Sıcak sıcak servis edilir deneyenlere afiyet olsun ????.