Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Nefis Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet hazır yufka
*Sucuk
*1 adet domates
*2 adet sivri biber
*Yarım çay bardağı sıvıyağ
*1 yumurta
Sucuklu Nefis Çıtır Börek Tarifi Yapılışı İç harcı için; doğradığımız sucukları biberi ve kabuklarını* soyup küp küp doğradığımız domatesi biraz kavuruyoruz İçine isteğe göre tuz ekleyebilirsiniz 1 adet yufkayı serip üzerini sıvıyağ ile eşit olarak yağlıyoruz Diğer yufkayı da onun üzerine iki kat olacak şekilde seriyoruz Onu da yağlıyoruz 8 eşit parçaya kesiyoruz İç harcı ekleyip sigara böreği sarar gibi sarıyoruz Fırın tepsisine dizip üzerine 1 yumurta sarısı sürüp, isteğe göre çörek otu susam vs ekliyoruz 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişiriyoruz Çıtır çıtır afiyet olsun
*2 adet hazır yufka
*Sucuk
*1 adet domates
*2 adet sivri biber
*Yarım çay bardağı sıvıyağ
*1 yumurta
Sucuklu Nefis Çıtır Börek Tarifi Yapılışı İç harcı için; doğradığımız sucukları biberi ve kabuklarını* soyup küp küp doğradığımız domatesi biraz kavuruyoruz İçine isteğe göre tuz ekleyebilirsiniz 1 adet yufkayı serip üzerini sıvıyağ ile eşit olarak yağlıyoruz Diğer yufkayı da onun üzerine iki kat olacak şekilde seriyoruz Onu da yağlıyoruz 8 eşit parçaya kesiyoruz İç harcı ekleyip sigara böreği sarar gibi sarıyoruz Fırın tepsisine dizip üzerine 1 yumurta sarısı sürüp, isteğe göre çörek otu susam vs ekliyoruz 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişiriyoruz Çıtır çıtır afiyet olsun
