Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Starbucks Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (200 gram)
- 2 su bardağı un (280 gram)
- 2/3 su bardağı süt (160 gram)
- 2 yemek kaşığı kakao (30 gram)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
Starbucks Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- En önemli püf nokta tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı!.
- Bir kaba oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını koyup mikserle çırpın.
- Ardından toz şeker ilave edip 4-5 dakika daha çırpın.
- Yumurtaları birer birer ekleyip çırpmaya devam edin.
- Sütü ekleyin hafifçe karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu eleyin. Ardından bir fiske tuz ekleyip kek harcına azar azar döküp mikserle sürekli karıştırın.
- Karışımın bir kısmını başka bir kaba dökün. Ardından kakao eleyip karıştırın.
- Baton kek kalıbına yerleştirin (Kalıbınıza yağlı kağıt serin veya yağlayın)
- Kek harcını bir sıra kakaolu, bir sıra sade olacak şekilde kalıba dökün. Ya da dilediğiniz gibi dökebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
