Soslu Kofte Tarifi
Resimli Soslu Kofte Tarifi
Malzemeler
Kofte harcı icin; yarım kg kıyma (iki kase) 1 su bardağı duğu (ince bulgur) 1 adet ince doğranmış kuru soğan, 1 yumurta, yeterince tuz, pul biber,karabiber
Sos icin Malzemeler
4 adet rendelenmiş domates, yarım yemek kaşığı biber salcası, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 diş ezilmiş sarımsak, yeterince tuz imagessoslukoftetarifiresimli5ad4151a5482f
Hazırlanışı
Duğuyu cok az kaynar suyla şişirin şiştikten sonra diğer kofte malzemeleriyle iyice yoğurun
Ceviz buyukluğunde kofteler yapıp sıvı yağda kızartın
Sos malzemelerini karıştırıp pişirin
Afiyet Olsun
Resimli Soslu Kofte Tarifi
Malzemeler
Kofte harcı icin; yarım kg kıyma (iki kase) 1 su bardağı duğu (ince bulgur) 1 adet ince doğranmış kuru soğan, 1 yumurta, yeterince tuz, pul biber,karabiber
Sos icin Malzemeler
4 adet rendelenmiş domates, yarım yemek kaşığı biber salcası, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 diş ezilmiş sarımsak, yeterince tuz imagessoslukoftetarifiresimli5ad4151a5482f
Hazırlanışı
Duğuyu cok az kaynar suyla şişirin şiştikten sonra diğer kofte malzemeleriyle iyice yoğurun
Ceviz buyukluğunde kofteler yapıp sıvı yağda kızartın
Sos malzemelerini karıştırıp pişirin
Afiyet Olsun