Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Soslu Çıtır Patlıcan (Favoriniz Olacak)

Soslu Çıtır Patlıcan (Favoriniz Olacak)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
soslu-citir-patlican-favoriniz-olacak.jpg

Soslu Çıtır Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler


Kızartmak İçin;
  • 2 adet patlıcan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Patlıcanı Bulamak İçin;
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
Üzerindeki Sos İçin;
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Soslu Çıtır Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanları 1 cm eninde ince uzun kesiyoruz.
  2. Önce galeta unu sonra yumurta sonra tekrar galeta unu yapıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  3. Üzerine yoğurt sarımsak dökmeden önce domates sosunu hazırlıyoruz.
  4. Domates sosu için tereyağında domates rendesini kaynatıyoruz.
  5. Domates pişince üzerine sos için belirtilen diğer malzemeleri de ekliyoruz ve 1-2 tur çevirip kapatıyoruz.
  6. Önce sarımsaklı yoğurdu döküp sonra yoğurt sosunun üzerine domates sosu da döküp afiyetle yiyoruz.
Soslu Çıtır Patlıcan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,777Mesajlar
33,071Kullanıcılar
NefSeCihadSon üye
Üst Alt