Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sosisli Mantolu Pofidik Poğaça

Sosisli Mantolu Pofidik Poğaça
0
57

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
sosisli-mantolu-pofidik-pogaca.jpg

Sosisli Mantolu Pofidik Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı süt (Ilık)
  • 1 su bardağı su (Ilık)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yumurta (Sarısı içine akı dışına)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Yeteri kadar un (6 su bardağı kadar)
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 8-9 adet küçük sosis

Sosisli Mantolu Pofidik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Su, süt, şeker ve maya yoğurma kabına alınıp beş dk. Etkinleşmesi için bekletilir.
  2. Akabinde tuz, yağ ve yumurta sarısı eklenip karıştırılır.
  3. Yavaş yavaş un ek edilip hafif ele yapışır yumuşak bir hamur yoğurulur üzeri streçlenip iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakılır.
  4. Mayalanan hamurun havası alındıktan sonra 17 eşit modüle ayrılır.
  5. Bezelere hafif oval form verildikten sonra evvel yumurta akına sonra galeta ununa bulanıp aralıklı olarak tepsiye dizilir.
  6. Ortadan uzunluğuna kesilmiş sosisler poğaçaların ortasına yerleştirilir. 15 dakika tepsi mayası verildikten sonra evvelce ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sosisli Mantolu Pofidik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye
Üst Alt