Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Şopska Salatası Tarifi İçin Malzemeler 2 kişi için:
*2 orta boy tatlı yeşil biber (200 gram)
*1 büyük salatalık (200 gram)
*2 orta boy domates (200 gram)
*1 sivri biber (isteğe bağlı)
*Yarım orta boy kuru soğan
*120 gram sert beyaz peynir (tuzlu peynir kullanılır)
*Tuz ve kara biber
*2 çorba kaşığı elma sirkesi
*4 çorba kaşığı ayçiçeği ya da zeytin yağı
Şopska Salatası Tarifi Yapılışı Sırbistan’da yediğim Şopska salatası Balkan mutfağında meşhur bir tuzlu peynirli sebze salatasıdır Hem rakı mezesi olarak, hem kebabın yanına servis edilir
Yeşil biberi, salatalığı ve domatesi 2cm lik küp şeklinde doğrayın Soğanı dörde bölüp ince kesin Sivri biberi minik doğrayın Hazırlanmış sebzeleri salata kasesine aktarıp biraz tuzlayın, karabiberi serpin ve iyice harmanlayın Üzerine irice rendelenmiş peyniri serpin, sirke ile yağı gezdirip hemen servis edin
Afiyet olsun
*2 orta boy tatlı yeşil biber (200 gram)
*1 büyük salatalık (200 gram)
*2 orta boy domates (200 gram)
*1 sivri biber (isteğe bağlı)
*Yarım orta boy kuru soğan
*120 gram sert beyaz peynir (tuzlu peynir kullanılır)
*Tuz ve kara biber
*2 çorba kaşığı elma sirkesi
*4 çorba kaşığı ayçiçeği ya da zeytin yağı
Şopska Salatası Tarifi Yapılışı Sırbistan’da yediğim Şopska salatası Balkan mutfağında meşhur bir tuzlu peynirli sebze salatasıdır Hem rakı mezesi olarak, hem kebabın yanına servis edilir
Yeşil biberi, salatalığı ve domatesi 2cm lik küp şeklinde doğrayın Soğanı dörde bölüp ince kesin Sivri biberi minik doğrayın Hazırlanmış sebzeleri salata kasesine aktarıp biraz tuzlayın, karabiberi serpin ve iyice harmanlayın Üzerine irice rendelenmiş peyniri serpin, sirke ile yağı gezdirip hemen servis edin
Afiyet olsun
