Sonsuz İkramlık Aşkı

Sonsuz İkramlık Aşkı Tarifi İçin Malzemeler Üzeri için;


*1 çay bardağı susam
*1 yemek kaşığı çörek otu
*2 yemek kaşığı pekmez
*2 yemek kaşığı su

Hamuru için


*1 çay bardağı su
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı Sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı toz şeker
*41 yaş maya

Sonsuz İkramlık Aşkı Tarifi Yapılışı Maya, süt, su, yağ yoğurma kabına alınır Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir Ceviz büyüklüğünde oval küçük bezelere ayrılır Elle oklava şeklinde inceltilir Sonsuzluk şekli verilir Su ve pekmez bir kapta karıştırılır Sonsuz İkramlıklar önce pekmez karışımına sonra susam ve çörek otu karışımına bulanır ( hamurun alt kısmı pekmez olmamalı) Pişirme kağıdı serilen fırın tepsisine dizilir Fırında 45 dk mayalanmaya bırakılır Dinlenen hamur 190 derece fırında 20 dk kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun