Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet)

Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet)
teknoloji
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
sogurtme-kebabi-yok-boyle-bir-lezzet.jpg

Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için :
  • 500 gram yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 -4 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, kuru nane, kekik
  • Baharatlar arzuya göre kendiniz ayarlayın
Köfteleri kızartmak için;
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
Söğürtmesi için :
  • 5 tane patlıcan
  • 4 tane kapya biber
  • 5 tane yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • Süslemek için;
  • Domates ,biber ,maydanoz
En son final de üzerine dökmek için ;
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ

Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köftelik malzemeleri bir kabın içersine hepsini koyup güzel bir şekilde yoğuralı.
  2. 10 dakika dinlendirip köftemize şekil verelim ,tavada köftelerimizi kızartalım.
  3. Diğer tarafta patlıcan ve biberleri dilerseniz fırında dilerseniz ocakta közleyelim.
  4. Kolay soyulması için közledikten sonra sıcakken üzerlerine poşet geçirip terletelim.
  5. Daha sonra kabuklarını soyup resimdeki gibi küçük küçük doğrayalım .
  6. 3 yada 4 diş sarımsak ezip içine karıştıralım.
  7. Köz sebzelerimizi karıştırıp servis tabağına koyalım .
  8. Üzerine kızaran köfteleri dizelim.
  9. Domates biberle süsleyip tereyağını eritip üzerine gezdirelim.
  10. Maydanozla süsleyebilirsiniz söğürtme kebabımız servise hazır.
Söğürtme Kebabı (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Pideli Köfte Gevrekli Kurabiye (İster Buzluk İçin İster Hemen Tüketin)
858,505Konular
982,656Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt