Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Soğan Dolması

Soğan Dolması
0
43

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
sogan-dolmasi.jpg

Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet kuru soğan
  • 200 gram kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sebze tozu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzerine sos için;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle soğanların kabuklarını soyup ortadan diklemesine bölmeden derin kesiyoruz.
  2. Soğanları haşlamak için üzerini geçecek kadar bir tencereye su ekleyip onbeş dakika kadar haşlıyoruz.
  3. Haşlanan soğanları soğuması için bir kenara alıyoruz.
  4. Pirinci bulguru yıkayıp süzüyoruz sırasıyla kıyma salça ince doğramış olduğunuz maydanozları ekliyoruz.
  5. Yağı baharatları ekleyip harcı harmanlıyoruz soğanları tek tek birbirinden ayırıyoruz ve orta kısmına iç harcından koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  6. Sarmış olduğumuz soğan dolmalarını bir tencereye güzelce diziyoruz.
  7. Üzerine salçalı sosu döküp soğanların üzerini bir parmak geçecek kadar su ekliyoruz kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun hanımlar ????????????.

Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt