
Sodalı Sardalya Tanımı İçin Materyaller
- 2 şişe sade soda
- 1 kilo sardalya
- Biraz un
- Göz kararı tuz
- 2 yumurta
Sodalı Sardalya Tanımı Yapılışı
- Sardalyaları ya da tercih ettiğiniz balık çeşidini temizleyip güzelce yıkıyoruz süzgeçte bekletiyoruz.
- Bir kabın içine un tuz soda yumurtaları güzelce harmanlıyoruz.
- Balıklarımızı bu karışımın içine atıyoruz kızgın yağda güzelce önlü artlı kızartıyoruz.
- Yeşilliklerle dilediğiniz üzere süsleme yapabilirsiniz ayrıyeten mısır ekmeği çok yakışıyor onu da hazır alabilirsiniz.
- Dilerseniz konutta kendiniz de yapabilirsiniz üretimi da çok kolaydır. Sıcak servis yapın afiyet olsun.