Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim

Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim Tarifi İçin Malzemeler

*6 adet yufka

İç harcı için;


*Peynir ve maydanoz

Arasına Sürmek İçin;


*3 tane yumurta
*Yarım su bardağı yağ
*2 5 su bardağı süt
*1 şişe soda
*1 çay kaşığı tuz

Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce ilk yufkamızı seriyoruz
*Sosu üzerine kaşıkla gezdiriyorum
*Yufkaların kenarlarını tek tek katlayarak, her tarafına sosu sürüyoruz
*3 yufkayı yaparken arasına peynirli harcı seriyoruz
*Tekrar yufkanın kenarlarını katlayıp sosu sürüyoruz
*Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp bitiriyoruz
*Daha sonra kesiyoruz
*Artan sosu tekrar üstüne döküyoruz
*Üstünüze istediğiniz gibi süsleyin
*180 derecelik fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun