Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yufka
*1 adet sade soda
*1 su bardağı sıvı yağ
İç malzemesi;
*1 kalıp beyaz peynir
Üzerine;
*2 adet yumurta sarısı
*Çörek otu
*1 adet sade soda
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak sıvı yağ ile sade soda karıştırılır Birinci yufka serilir Üzerine hazırlamış olduğumuz sos tan dökülür ve fırça yardımı ile yayılır İkinci yufkada üstüne koyarak sos tekrar sürülür Beyaz peynir rendelenir Yufkanın üzerine yayılır Yufkanın kenarları ince bir şekilde iç malzemesi dökülmemesi için bükülür ve rulo şeklinde sarılır Bıçak ile istenilen boyutta dilimlenir Tepsiye konulur Yufkalar bitene kadar bu işlem yapılır Üzeri için sade sodayı böreklerin üzerine dökülür 1 gece buzdolabında bekletilir Yumurta sarısı sürülür Üzerine çörek otu ekilir pişirilir
Afiyet olsun
*1 paket yufka
*1 adet sade soda
*1 su bardağı sıvı yağ
İç malzemesi;
*1 kalıp beyaz peynir
Üzerine;
*2 adet yumurta sarısı
*Çörek otu
*1 adet sade soda
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak sıvı yağ ile sade soda karıştırılır Birinci yufka serilir Üzerine hazırlamış olduğumuz sos tan dökülür ve fırça yardımı ile yayılır İkinci yufkada üstüne koyarak sos tekrar sürülür Beyaz peynir rendelenir Yufkanın üzerine yayılır Yufkanın kenarları ince bir şekilde iç malzemesi dökülmemesi için bükülür ve rulo şeklinde sarılır Bıçak ile istenilen boyutta dilimlenir Tepsiye konulur Yufkalar bitene kadar bu işlem yapılır Üzeri için sade sodayı böreklerin üzerine dökülür 1 gece buzdolabında bekletilir Yumurta sarısı sürülür Üzerine çörek otu ekilir pişirilir
Afiyet olsun
