Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Snikers Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı krema
- 1.5 su bardağı fıstık
- 120 gram bitter- sütlü çikolata (benmari usulü eritilecek)
Snikers Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta şeker köpük olana kadar çırpılır.
- Diğer malzemeler de teker teker eklenir ve iyice çırpılır.
- Hazır olan karışım tart kalıbına dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirilir.
- Kek pişerken tavaya su ve şeker alınır.
- Karamel rengi olana kadar ara ara karıştırılır.
- Daha sonra tereyağ eklenir karıştırılır.
- Krema da eklenir ve yavaş yavaş karıştırıldıktan sonra fıstık eklenir fokurdayınca altı kapatılıp ılımaya bırakılır.
- Soğumaya başladıkça karamel daha koyu bir kıvama gelmiş olacak.
- Karamel kekin üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
- Soğuyan karamelin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür ve yayılır.
- Çikolata soğuyana kadar dolapta bekletilir.
- Daha sonra dilimleyip servis edilir. Herkese afiyet olsun
.
