teknolojiuzmani
FD Üye

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta(beyazı içine,sarısı dışına)
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
- 1 tane yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiyemizi yapmak için oda sıcaklığındaki yağımızı alalım 1 adet yumurta beyazı,sirke ,tuz, toz şeker ve yoğurt ekleyip tüm malzemeleri karıştıralım.
- Unumuzu yavaş yavaş karışımımızın içerisine dökelim.
- Daha sonra kabartma tozunuda ilave edelim.
- Daha sonra ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hemen sonra kıvama gelen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalar elde edelim.
- Önce hafifçe yuvarladığımız uzunlukta uzunlukta rulo haline getirelim.
- İster kurdele,ister örgü farklı şekiller vererek yapabilirsiniz.
- Tepsimize hepsini dizelim.
- Bir fırça yardımıyla yumurta sarılarımızı üzerlerine sürelim.
- Susam ve çörekotunu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika kontrollü olarak pişirelim. Daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.