Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sırın (Elazığın Yöresel Yemeği)

Sırın (Elazığın Yöresel Yemeği)
0
37

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
sirin-elazigin-yoresel-yemegi.jpg

Tatlı (Elazığın Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet yufka ekmeği
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Hoş (Elazığın Yöresel Yemeği) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle yufka ekmeğini rulo halinde sarıyoruz.
  2. 2 santim aralıklarla kesiyoruz yufkayı tabağa diziyoruz.
  3. Öbür yandan üzeri için yoğurdu hafif ılıtıyoruz.
  4. Ocağın üstünde yalnız dikkat edelim yoğurdu çürütmeyelim.
  5. Ilıyan yoğurda tuz ve sarımsak rendeleyip karıştırıyoruz.
  6. Yufka ekmeklerin üzerine her tarafına gelecek biçimde kaşıkla yayıyoruz.
  7. Akabinde küçük sos tavasında tereyağını eritip güzelce kızdırıyoruz ve hoşun üzerine ( yufkanın üzerine diye ) gezdiriyoruz yemeğimiz hazırdır bizim memleketin en sevilen yemeklerinden biridir.
 
858,505Konular
982,791Mesajlar
33,075Kullanıcılar
Üst Alt