Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Şip Şak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 litre süt
*1 yaş maya
*2 yemek kaşığı tuz
*Yarım paket margarin
*4 tane yumurta
*2 kg un
*1 kase kaymak
*1 kase beyaz peynir
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*İsteğe göre çörek otu
Şip Şak Poğaça Tarifi Yapılışı Ilk önce bir tencerede süt ve margarin ısıtılır Sonra un bir kaseye elenip üstüne tuz, yumurta, kaymak ve maya katılır ve karıştırılır Daha sonra ısıtılan süt azar azar un’a eklenir ve yoğurulur Hamur kulak memesi kıvamına gelince 1 saat dinlenmeye bırakılır Daha sonra küçük bezeler haline getirilir Bezeleri düz bir şekilde açıp arasına beyaz peynir koyulur ve kapatılır Yuvarlanıp üzerine yumurta sarısı sürülür ve fırına gönderilir 170175 derece de 25 dakika da pişiyor Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*1 litre süt
*1 yaş maya
*2 yemek kaşığı tuz
*Yarım paket margarin
*4 tane yumurta
*2 kg un
*1 kase kaymak
*1 kase beyaz peynir
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*İsteğe göre çörek otu
Şip Şak Poğaça Tarifi Yapılışı Ilk önce bir tencerede süt ve margarin ısıtılır Sonra un bir kaseye elenip üstüne tuz, yumurta, kaymak ve maya katılır ve karıştırılır Daha sonra ısıtılan süt azar azar un’a eklenir ve yoğurulur Hamur kulak memesi kıvamına gelince 1 saat dinlenmeye bırakılır Daha sonra küçük bezeler haline getirilir Bezeleri düz bir şekilde açıp arasına beyaz peynir koyulur ve kapatılır Yuvarlanıp üzerine yumurta sarısı sürülür ve fırına gönderilir 170175 derece de 25 dakika da pişiyor Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
