
Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tereyağ
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke
- 1 adet yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Susam
- Yumurta akı
Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı tereyağını eritelim.
- Bir kapta yumurta sarısını 1 çay bardağı sıvı yağı karıştıralım.
- Ardından erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Sirke, karbonat ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Hamurun kıvamına göre(kurabiye hamuru olacak şekilde) un ekleyelim.
- Hamura küçük simit şekilleri verelim.
- Önce yumurta akına sonra da sulama batırıp tepsiye dizelim. (tepsiniz standart boyuttaysa tam 1 tepsi oluyor).
- Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirelim (pişme süresi fırına göre değişebilmektedir).
Simit Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı