Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Simit Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta sarısı
- 250 ml ılık süt
- 2 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 125 gram su
- 1 yemek kaşığı karbonat
Simit Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Tereyağ su ve karbonat hariç, diğer kalan malzemeler ile güzel yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Daha sonra hamuru 8 eşit parçaya bölelim ve bir yemek tabağa büyüklüğünde açalım aralarına eritilmiş tereyağı sürelim en üstüne sürmüyoruz.
- Hamuru pizza dilimlerim gibi 8 dilim keselim.
- Tepsi mayası yapalım 20 dk kadar.
- Su ile karbonatı karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
- Hamurumuzun üst ve yanlarına güzelce sürelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 20/25 dk kadar pişirelim.
