Şıhılmahşi Yemeği Resimli
Şıhılmahşi Tarifi
Şıhılmahşi nasıl yapılır,
Şıhılmahşi yemeğinin Tarifi Resimli Şıhılmahşi yapılışı
imagessihilmahsitarifiresimli5ad4364723be2
Oktay Usta Şıhılmahşi Tarifi
Malzemeler
5 Kabak
250 Gr Satır Kıyması
Yarım Su B Pirinc
Yarım Su B Bulgur
1 Corba K Domates Salcası
1 Corba K Biber Salcası
1 Corba K Reyhan
1 Soğan
Dereotu
Maydanoz
Nane
Tuz
Su
Zeytinyağı
Uzeri İcin:
1 Kase Yoğurt
Hazırlanışı
Kabakların altını ve ustunu kesin İclerini boşaltın Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın Kıymayı karıştırma kabına alın Bulguru ve pirinci yıkayıp icine atın Salcaları, doğranmış maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin Doğranmış soğanı, reyhanı, tuzunu ve zeytinyağını dokup iyice karıştırın Kabakların icini hazırladığınız harcla doldurun Tencereye dizin ve sıcak su ilave edin Kapağını kapatıp pişmeye bırakın Bir kase yoğurdu cırpın Servis tabağına aldığınız dolmaları yoğurtla servis edin
Şıhılmahşi Tarifi
Şıhılmahşi nasıl yapılır,
Şıhılmahşi yemeğinin Tarifi Resimli Şıhılmahşi yapılışı
imagessihilmahsitarifiresimli5ad4364723be2
Oktay Usta Şıhılmahşi Tarifi
Malzemeler
5 Kabak
250 Gr Satır Kıyması
Yarım Su B Pirinc
Yarım Su B Bulgur
1 Corba K Domates Salcası
1 Corba K Biber Salcası
1 Corba K Reyhan
1 Soğan
Dereotu
Maydanoz
Nane
Tuz
Su
Zeytinyağı
Uzeri İcin:
1 Kase Yoğurt
Hazırlanışı
Kabakların altını ve ustunu kesin İclerini boşaltın Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın Kıymayı karıştırma kabına alın Bulguru ve pirinci yıkayıp icine atın Salcaları, doğranmış maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin Doğranmış soğanı, reyhanı, tuzunu ve zeytinyağını dokup iyice karıştırın Kabakların icini hazırladığınız harcla doldurun Tencereye dizin ve sıcak su ilave edin Kapağını kapatıp pişmeye bırakın Bir kase yoğurdu cırpın Servis tabağına aldığınız dolmaları yoğurtla servis edin