Şifalı ısırgan otu çorbası nasıl yapılır? Isırgan otu nasıl pişer?

Bacak ağrılarından tüm eklemlere kadar şifa dağıttığı ortaya çıkan ısırgan otundan enfes bir çorba yapabilirsiniz. Hem ısırganın faydalarından yararlanacağınız hem de kışın soğuk havalarda keyifle tüketebileceğiniz ısırgan otu çorbası tarifi haberimizde...



Yapılan araştırmalara göre ısırgan otu, idrar söktürücü, vücutta etkisizleştirilen toksinlerin hızlı bir şekilde vücuttan atılmasını sağlıyor. Isırgan yemeği (ısırgan otu yemeği), ısırgan çorbası yapılabilecek doyurucu tariflerinden! Değişik bir harçla onunla ısırgan otlu börekler yapılabilir. Kahvaltılarınız için ısırganlı omlet veya tava böreği de hem çok faydalı hem de yemesi keyifli alternatifleridir. Aynı zamanda sindirim sürecinin sorunsuz bir şekilde çalışmasına neden olan ısırgan otunu akşam yemeğinde sıcak sıcak çorba olarak sofralarınıza getirebilirsiniz.

ISIRGAN OTU ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 demet ısırgan otu
1 kaşık un
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
2 kaşık zeytinyağı
2 litre su
Tuz


YAPILIŞI

Çorba tenceresinde suyu güzelce kaynatın. Bu sırada ısırganları bol suyun içerisinde yıkayıp, güzelce yıkayın. 

Yıkanan ısırganları kaynayan suyun içerisinde 10 dakika haşlayın. Güzelce haşlanan ve rengini veren ısırganları blenderdan geçirin. 

Ayrı bir kasede yumurta ve unu iyice çırpın. Ardından ısırganların içerisine yavaş yavaş ekleyin.

Yine blenderdan geçirdikten sonra bir taşım kaynatın. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...