Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Şevketi Bostan

Şevketi Bostan
0
89

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
sevketi-bostan.jpg

Şevketi Bostan Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kg şevketi bostan
  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 büyük soğan
  • 1 dolu çorba kaşığı un
  • 2 limon
  • Tuz
  • Göz kararı su

Şevketi Bostan Tanımı Yapılışı

  1. Şevket’i bostanlar dikenlerinden sıyrılır, koyu kahve rengi odunsu yerleri kazınır ve iki parmak genişliğinde doğranır. Limonlu suda bekletilir.
  2. Çiçekyağında soğanlar kavrulur.
  3. Üzerine kuşbaşı etler eklenir ve kavrulur.
  4. Şevket’i bostanlar da eklenip biraz daha kavrulur.
  5. Karışımın üzerini bir tık geçecek kadar su eklenir.
  6. Tuzu eklenir ve düdüklünün kapağı kapatılarak 45dk boyunca pişirilir.
  7. Öteki bir kapta 1 limonun suyu, dolu 1 çorba kaşığı un çırpılır ve 45 dk pişen yemeğe terbiye ek edilir.
  8. Biraz daha kapağı açık bir halde pişiriniz. Yemeğiniz hazır afiyetler olsun.
 
858,505Konular
982,705Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt