Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Şerit Poğaça

Şerit Poğaça
0
48

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
serit-pogaca.jpg

Şerit Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1/2 (yarım) paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ̆
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yumurta akı
  • Aldığı kadar un (yaklaşık1 kg)
İç harcı için:
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
Üzeri için:
  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu

Şerit Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Maya ve şekeri ,ılık su ve sütle eritip 5 dakika bekletin.
  2. Daha sonra un hariç diğer materyalleri ek edip karıştırın.
  3. Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ek ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup mayalanmaya bırakın. (ben unu eleyerek koyuyorum o vakit daha güzel oluyor).
  4. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler yapıp oval formunda açıp üst kısmına 4-5 tane kesik atıp alt kısmına iç harcından koyup şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp ,arzuya göre susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
 

Similar threads

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt100 gram eritilmiş tereyağı1 çay bardağı sıvı yağ1,5 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 yaş maya1,5 çay bardağı nişasta4,5 -5 su bardağı un İçi için; 1 kase ezilmiş beyaz peynir (İsteğe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
Şerit Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 adet yumurta2 su bardağı ılık süt1 paket kuru maya100 gram tereyağ (Eritilmiş)1 çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker4-5 su bardağı un (Kontrollü koyun her un farklı olabilir) İç harcı için ; Beyaz peynir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller Yarım su bardağı ılık su1,5 su bardağı ılık süt3 yemek kaşığı dolusu şeker1 paket yaş maya1 su bardağı sıvı yağ1 yumurta beyazı2 çay kaşığı tuz6-6, 5 su bardağı un (Kontrollü eklenecek) Üzeri için Yumurta sarısıÇörek otu İçine Beyaz peynir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
75
Etli Pide Tanımı İçin Materyaller ️1 su bardağı yoğurt️1 su bardağı ılık su️Yarım çay bardağı sıvı yağ️2 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz️1 adet yaş maya️6 su bardağı un (unu her zamanki üzere dikkatli ekleyelim bu verdiğim ölçü herkeste farklılık gösterebilir. Ele...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
Poğaça Tanımı İçin Gereçler 150 gr tereyağ2 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı sirke1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şeker1 paket kabartma tozu1 kase ince kıyılmış maydanoz4 su bardağı un (kontrollü olarak eklenecek) İç harcı için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
858,506Konular
982,855Mesajlar
33,082Kullanıcılar
iptvmaSon üye
Üst Alt