Şerbetli Pratik İrmik Topları

Şerbetli Pratik İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*2 su bardağı irmik
*125 gr bitkisel margarin
*2 su bardağı süt
*3 adet yumurta

Şerbeti için:


*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*Yarım limon suyu

Kızartmak için:


*Ayçiçek yağı

Üzeri için:


*Tarçın

Şerbetli Pratik İrmik Topları Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle 3 su 3 şekeri ocağa alıp şerbetini hazırlıyoruz
*Kaynayınca limon suyunu koyalım 5 10 dk kaynatalım
*Sonra tencereye yağı irmiği koyup kavuruyoruz
*Kavrulduktan sonra sütünü ekliyoruz sütünü çektikten sonra soğumaya bırakıyoruz
*Sonra hamuru alıp yumurtasını kırıp yoğuruyoruz küçük toplar yapıyoruz
*Yağı ocağa alıyoruz Kızınca irmik toplarını içine atıp kızartılır peçete açılmış tabağa çıkarılır
*Ön sıcağı çıktıktan sonra şerbete konur 1 2 dk karıştırılır servis tabağına çıkarılır