
Semizotlu Salatam Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet semizotu
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 750 gram yoğurt (Tercihe bağlı ben süzme kullandım)
- 2-3 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Siyah zeytin dilimi
- Haşlanmış mısır
- Kapari turşusu
- Reyhan otu
Semizotlu Salatam Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Semizotlarını kuruyken saplarından ayıklayıp güzelce yıkayalım (Ben büyük kesmeden atıyorum)
- Sarımsağımızı tuzla bir arada ezelim mayonezi koyalım semizotunu koyalım biraz kurumasını bekleyebilirsiniz süzme yoğurt kullanacaksanız susuz olsun.
- Daha sonra iki üç kaşık yoğurtla gerekirse elinizle harmanlayın ki düzgünce karışsın ölçüsü size bağlı olarak mısır zeytin ve kapariyi ekleyelim tekrar tüm yoğurdu üzerine koyarak karıştıralım.
- Üzerine en son reyhan otu serpiştirelim afiyet olsun????.