Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Semizotlu Köfte

Hoş geldin! byrumi tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Semizotlu Köfte
dadaş
0
44
Konuyu Yukarı Taşı
D

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
semizotlu-kofte.jpg

Semizotlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;
  • 800 gram dana kıyma
  • 200 gram kuzu kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
  • 3-4 yemek kaşığı su
  • 3-4 damla limon suyu
Servis malzemeleri:
  • 1 demet semizotu
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı sumak

Semizotlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Karbonatı aktif hale getirmek için suyla ve limon suyuyla birlikte bir bardakta karıştırın.
  2. Köfte için malzemeleri yoğurma kabına alın. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Karbonatlı suyu da ilave ederek bütün malzemeler iyice karışana kadar yoğurun.
  3. Köftelere şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve alt-üst fanlı ayarda 180 derecede ısıttığınız fırının orta bölümüne yerleştirin.
  4. Semizotunu, toprağından iyice arındırmak için önce sirkeli suda bekletin, ardından bol suyla yıkayın. Saplarını ayıklayın ve ince ince doğrayın.
  5. Servis tabağına süzme yoğurdu yayın, üzerine semizotunu ve köfteleri yerleştirin.
  6. Servis sırasında, bir sos tenceresinde kızdırdığınız yağlara kalan baharatları ekleyin ve köftelerin üzerinde gezdirin.
Semizotlu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kırmızı Velvet Kadife Pasta Beşamel Soslu Mantarlı Patates Oturtma
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt