Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 2 adet yumurta (1 tam, diğerinin akı)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti yapmakla başlıyorum ben işe. Bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi koyuyorum kaynatıyorum.
- Hamuru için ise yumurtayı margarini, sıvı yağı, pudra şekeri ve irmiği yoğurarak karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. (kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeceksiniz).
- Hamuru parçalara ayırıp yassı şekil veriyoruz.
- Üzerini çatalla çizip yumurta akıyla da üstünü boyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hemen hemen 25-35 dk da pişiyor.
- Pişen şekerpareler tepsiden almadan sıcakken ılık şerbet dökülür. Şekerparemiz hazırdır, umarım beğenirsiniz afiyet olsun????????
????.
