Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 2 yumurta (Sarısını bir tanesi üzerine sürülecek)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Fındık
Şekerpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şerbetimizi ocağa alıp kaynatalım. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı karıştıralım.
- Akabinde un hariç başka gereçleri ekleyelim karıştıralım.
- En son unu denetimli bir formda ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
- Tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dizelim.
- Üzerine yumurtanın sarısını sürüp fındık koyalım. 180 derecede alt üst ayarda pişirelim.
- Soğuk şerbeti ılık olan şekerparelerin üzerine döküp şerbetini çekmesini bekleyelim.
- Şerbetini çeken şekerparemiz sunuma hazır. Afiyet olsun.
