Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şekerpare (Efsane Lezzetiyle) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Şekerpare (Efsane Lezzetiyle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şeker, su iyice karıştırılıp kısık ateşte 30 dakika kaynatılır. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyu damlatılıp ocaktan alınır ve şerbet soğumaya bırakılır.
- Hamur için tereyağ ve şeker iyice çırpılır daha sonra diğer malzemeler katılıp ele yapışmayan hamur yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekil verilip tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizikle atılır 170 derece fırında 30 dakika pişirilir. ( kontrollü pişirin lütfen).
- Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülür. Şerbet çekince üzeri süslenerek servis edilir.
- Pastane usulü şekerparemi denemeyen kalmasın şekerparenin ve şerbetin ölçüsü tam tarife bağlı kaldığınız takdirde çok güzel sonuç alırsınız.
- Hazırlaması çok kolay ve pratik bi tatlı bi o kadar de lezzetli. ????tatlınızı yarım saat kadar dinlendirmeyi unutmayın şerbetini çeksin ve soğusun daha lezzetli oluyor ????.
