Şehriyeli Tarhana Çorbası

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*3 yemek kaşığı tarhana
*3 yemek kaşığı tel şehriye
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 domates rendesi (salça yerine)
*12 çay bardağı soğuk süt (isteğe bağlı)
*56 bardak soğuk su (değişebilir)
*Nane (isteğe bağlı)
*Tuz

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle bir bardak su içerisine 3 yemek kaşığı tarhanayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz
Tereyağını tencerede eriterek başlıyoruz ve sonrasında karıştırdığımız sulu tarhanayı tencereye ekliyoruz ardından yarım çay bardağı soğuk sütümüzü ve 5 bardak soğuk suyumuzu da tencereye alıyoruz Kaynayana kadar karıştırıyoruz ve kaynadıktan hemen sonra tel şehriyelerimizi ekliyoruz İsteğe bağlı olarak da tuz ve nane ekledikten sonra ise tel şehriyeler pişene kadar kısık ateşte devam ediyoruz çorbamıza Şehriyeler de piştiyse eğer, afiyetler olsun