Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3 adet kapya biber
- 3 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı karışık salça
- 3 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize zeytinyağı ve küp küp doğradığımız tavuk göğüslerini alıp suyunu çekene kadar soteliyoruz.
- Kapya ve sivri biberlerimizi julyen bir şekilde doğruyoruz. Soğanlarımızı ve domateslerimizi küp küp doğruyoruz.
- Daha sonra sotelenen tavuklarımızın içerisine küp küp doğradığımız soğanları ilave edip 5 dakika kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların içerisine külün doğradığımız biberleri ilave edip 5 dakika daha kavuruyoruz.
- Harmanlanan malzemelerimize 1 yemek kaşığı salçamızı ilave edip harmanlıyoruz.
- Küp küp doğradığımız domateslerimizi ve baharatlarımızı da ilave edip 5 dakika kavuruyoruz.
- Kavrulan sotemize 1. 5 su bardağı su ilave edip kısık ateşte tavuklarımız yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Afiyet olsun ????
