
Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 8 adet tavuk baget
- 2 adet büyük uzunluk patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı (Videolu) Yapılışı
- Kuru soğanı küçük küçük kesip tenceremize alıyoruz.
- Tenceredeki soğanın üzerine sıvı yağ koyup soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Pembeleşen soğanların üzerine bagetlerimizi diziyoruz. 2. 3 dakika çevirerek soğanlarla birlikte pişiriyoruz.
- Bagetlerin üzerine havuç ve kapya biberide ek edip baharatlarını ek ediyoruz.
- Yemeğimizin suyunu da ek edip 10 dakika tenceremizin kapağı kapalı pişiriyoruz.
- 10 dakika sonra patatesleri de ek edip tavuklarımız ve patateslerimiz pişene kadar kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz.
- Servis yaparken dilerseniz üzerine maydanoz serpebilirsiniz. Afiyet olsun????