Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sebzeli Milföy Börek Tanımı İçin Malzemeler
- Milföy hamuru
- 1-2 adet küp doğranmış havuç
- 3-4 adet küp doğranmış patates
- 1 su bardağı bezelye
- Mısır (konserve kullandım)
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Dereotu
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yumurta sarısı
Sebzeli Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyalım yıkayalım ve küçük küpler halinde doğrayalım.
- Çok kısa bir müddet tuzlu suda haşlayıp diriliğini alalım.
- Havuçları temizleyip küp biçiminde doğrayalım.
- Tavaya zeytinyağı yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak, havuç ekleyip kavuralım.
- Patatesleri ,mısırı, baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim.
- İnce kıyılmış dereotunu en son ekleyelim.
- Harcımızı soğutup kare biçiminde kesilmiş milföylerin içine yerleştirip kapatalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp alt üst 200 derecede fırına verelim.Afiyet olsun.
Sebzeli Milföy Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
