Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 büyük kuru soğan (ince kıyılmış)
*34 tane rendelenmiş domates
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*2 tane havuç (küp doğranmış)
*2 tane patates (küp doğranmış)
*2 tane yeşil biber (küçük doğranmış)
*1 su bardağı mısır
*2 su bardağı kadar mantar (küçük doğranmış)
*1 bağ kara lahana (ayıklanmış, kıyılmış)
*1 litre su
*1 litre tavuk suyu (tavuk suyu yoksa 2 litre su kullanın)
*Tuz
*Karabiber
*Kuru maydanoz (veya bir tutam kıyılmış taze maydanoz)
*Kekik
Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağ ısıtılır, soğan kavrulur, salçaları da katıp biraz kavurun Sonra rendelenmiş domates eklenir bir iki karışım pişirilir Ardından diğer malzemeler sırayla katılır ve çorba kaynayınca ocağın altı kısılır Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir Çorbanın suyu, kıvamı ve baharatları isteğe göre ayarlanır Afiyet olsun
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 büyük kuru soğan (ince kıyılmış)
*34 tane rendelenmiş domates
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*2 tane havuç (küp doğranmış)
*2 tane patates (küp doğranmış)
*2 tane yeşil biber (küçük doğranmış)
*1 su bardağı mısır
*2 su bardağı kadar mantar (küçük doğranmış)
*1 bağ kara lahana (ayıklanmış, kıyılmış)
*1 litre su
*1 litre tavuk suyu (tavuk suyu yoksa 2 litre su kullanın)
*Tuz
*Karabiber
*Kuru maydanoz (veya bir tutam kıyılmış taze maydanoz)
*Kekik
Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi Yapılışı Sıvı yağ ısıtılır, soğan kavrulur, salçaları da katıp biraz kavurun Sonra rendelenmiş domates eklenir bir iki karışım pişirilir Ardından diğer malzemeler sırayla katılır ve çorba kaynayınca ocağın altı kısılır Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir Çorbanın suyu, kıvamı ve baharatları isteğe göre ayarlanır Afiyet olsun
