Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
4 adet patlıcan
5 adet patates
4 adet domates
4 adet havuç
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
500 gr mantar
2 çay kaşığı tuz
1 çay pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 fiske kekik
Tavuk göğsü( 1 kg)
6 su bardağı sıcak su
Aliminyum folyo
Hazırlanışı
Patates hariç diğer malzemeleri küp küp doğruyoruz Patatesleri, patates kızartması şeklinde doğruyoruz Soğanları alacalı doğradıktan sonra zeytin yağında kızartıyoruz sonra ardından soğanların üzerine salça ve kırmızı toz biberi ekliyoruz Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra güvecin altına sırasıyla patatesleri, havuçları, mantarları ve diğer malzemeleri koyuyoruz Etleri üzerlerine diziyoruz üzerine baharatları koyduktan sonra suyumuzu ekliyoruz Üzerini aleminyum folyoyla kapatıpateşe veriyoruzz Çok güzel bir tarif
AFİYET OLSUN
4 adet patlıcan
5 adet patates
4 adet domates
4 adet havuç
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
500 gr mantar
2 çay kaşığı tuz
1 çay pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 fiske kekik
Tavuk göğsü( 1 kg)
6 su bardağı sıcak su
Aliminyum folyo
Hazırlanışı
Patates hariç diğer malzemeleri küp küp doğruyoruz Patatesleri, patates kızartması şeklinde doğruyoruz Soğanları alacalı doğradıktan sonra zeytin yağında kızartıyoruz sonra ardından soğanların üzerine salça ve kırmızı toz biberi ekliyoruz Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra güvecin altına sırasıyla patatesleri, havuçları, mantarları ve diğer malzemeleri koyuyoruz Etleri üzerlerine diziyoruz üzerine baharatları koyduktan sonra suyumuzu ekliyoruz Üzerini aleminyum folyoyla kapatıpateşe veriyoruzz Çok güzel bir tarif
AFİYET OLSUN
