Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sebzeli Brokoli Çorbası

Sebzeli Brokoli Çorbası
0
97

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
sebzeli-brokoli-corbasi-1.jpg

Sebzeli Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çiçek brokoli(boyutu çok fark etmez)
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 300 gram kıyma(isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı domates suyu (ya da 2 yemek kaşığı salça)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ(içine tereyağı da eklenebilir 1 yemek kaşığı)
Sosu için;
  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sebzeli Brokoli Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Soğanı sıvı yağ ve tereyağı ile hoş eriyene kadar kavuruyoruz, domates suyumuzu ekliyoruz (isteğe bağlı kıymayı da şu an koyabiliriz)
  2. Brokolilerimizi çok ufak olmayacak biçimde elimizle parçalayıp tenceremize atıyoruz .
  3. Domates suyumuz ile birlikte 5 dk kavuruyoruz, ortada hafif hafif sıcak su ekleyebiliriz.
  4. Daha sonra yıkayıp kenara koyduğumuz mercimeğimizi tenceremize alıyoruz.
  5. Birlikte de güzelce kavurduktan sonra yavaş yavaş sıcak suyumuzu ekliyoruz.
  6. Çorbanızın su ölçüsünü sizde belirleyebilirsiniz. Daha sonra tereyağımızı eritiyoruz tamamı erdiğinde pul biberimizi atıyoruz ve tenceremizle buluşturuyoruz.
  7. Daha sonra karabiber ve tuzumuzu(tercihe bağlı miktarı) ekliyoruz. Çorbamız hazır.
Bon appetite ????.
 
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt